SAUTEUSE BASCULANTE GAZ 80L ZANUSSI

Sauteuse basculante gaz ELECTROLUX ZANUSSI PRO

Sauteuse idéale pour faire sauter, faire pocher, cuire à la vapeur, faire bouillir, cuire à l’étouffée et pour la cuisson en sauce

Capacité 80L

Fond Duomat : un alliage de 10mm d’épaisseur résultant de la combinaison de 2 inox différents et permettant une meilleure stabilité thermique et une meilleure résistance à la corrosion / permet d’exécuter une cuisson humide ou une cuisson sèche.

Mécanisme à basculement manuel permettant de faciliter le vidage.

Température de cuisson peut être réglée par un thermostat.

Surface de cuisson : 730x615 mm

Hauteur cuve interne : 190 mm

Dimensions : 800x1000xh.950/1660 mm

Poids : 150kg

 

n°12357 - 2200€HT,

au départ La Bâtie Montgascon

 

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38110 LA BATIE MONTGASCON

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