FOUR VENTILÉ 5 NIVEAUX 400/600 SALVA

Ce four ventilé SALVA à 5 niveaux, au format 400/600, offre une capacité de cuisson adaptée aux productions professionnelles de volume intermédiaire. Doté d'une puissance de 6 kW et fonctionnant en 400V triphasé, il assure une cuisson homogène par ventilation, idéale pour la cuisson de pâtisseries, viennoiseries... Son format 5 niveaux 400/600 en fait un équipement compact, bien dimensionné pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace restreint tout en garantissant une capacité de production suffisante au quotidien.

Proposé en occasion chez Pagay Diffusion, ce four ventilé SALVA allie compacité et polyvalence pour les professionnels exigeants.

⚙️ Caractéristiques techniques

• Four ventilé pour une cuisson homogène.


• Capacité de 5 niveaux, format grilles/plaques 400/600.


• Alimentation 400V triphasé.


• Puissance : 6 kW


• Dimensions : 780 x 900 x h.540 mm

Prix

n°12837 - 1900€HT,

Au départ La Bâtie Montgascon (38)

Pour quels professionnels ?

Ce four ventilé SALVA s'adresse en priorité aux boulangers et pâtissiers pour la cuisson de viennoiseries et pâtisseries, ainsi qu'aux restaurateurs et traiteurs qui l'utilisent pour la cuisson de plats cuisinés. Les hôteliers et collectivités disposant d'une cuisine centrale y trouvent également un outil de cuisson polyvalent pour une production quotidienne. Son format compact 5 niveaux 400/600 permet une intégration facile dans des cuisines professionnelles de taille intermédiaire, sans nécessiter un espace de cuisson surdimensionné.

✅ Pourquoi choisir Pagay Diffusion ?

Depuis plus de 30 ans, Pagay Diffusion accompagne les professionnels des métiers de bouche et du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) dans leurs projets d'équipement. Nous proposons un large choix de matériel professionnel alimentaire neuf et d'occasion. Avec plus de 4 000 m² d'exposition répartis sur deux sites en Auvergne-Rhône-Alpes (AURA), nous mettons notre expertise au service des boulangers, pâtissiers, restaurateurs, bouchers, collectivités, professionnels du CHR et de nombreux autres professionnels dans le Rhône, l'Ain, la Loire, l'Isère, la Savoie, la Haute-Savoie, la Drôme, l'Ardèche et l'ensemble de la région.

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Adresse et contact

PAGAY DIFFUSION

221A Route de Lyon

38110 LA BÂTIE-MONTGASCON

Tél. : 04 74 88 85 22