Prix de vente HT : 2 900 €
FOUR VENTILÉ SUR ÉTUVE EUROFOURS - 4 NIVEAUX 400/600
Ce four ventilé sur étuve EUROFOURS, modèle 3P104T05-1, associe cuisson ventilée et fonction étuve au sein d'un même équipement, avec une capacité de 4 niveaux au format 400/600 et une entrée 600 facilitant le chargement des plaques. Alimenté en 400V triphasé pour une puissance de 5,8 kW, il assure une montée en température rapide et homogène, particulièrement adaptée à une utilisation quotidienne en boulangerie-pâtisserie ou en restauration. Ses dimensions compactes (975x880xh1400 mm) lui permettent de s'intégrer facilement en laboratoire ou en cuisine professionnelle, même dans des espaces restreints.
Proposé en occasion chez Pagay Diffusion, ce four ventilé sur étuve EUROFOURS allie polyvalence et fiabilité pour les professionnels exigeants.
⚙️ Caractéristiques techniques
- Four ventilé - capacité de 4 niveaux au format 400/600.
- Sur étuve
- Entrée 600 facilitant le chargement et le déchargement des plaques.
- Alimentation 400V triphasé.
- Puissance : 5,8 kW
- Dimensions : 975x880xh1400 mm
Ce modèle est disponible en version sur étuve (présentée ici) ou en version sur socle, proposée à 2400€HT.
Prix
n°12797 - 2900€HT,
Au départ La Bâtie Montgascon (38)
Pour quels professionnels ?
Ce four ventilé sur étuve EUROFOURS s'adresse en priorité aux boulangers et pâtissiers, qui l'utilisent pour la cuisson de viennoiseries et de pains, ainsi qu'aux restaurateurs proposant du pain maison ou des préparations nécessitant une cuisson ventilée homogène. Sa capacité de 4 niveaux au format 400/600 et son entrée 600 en font un équipement adapté à une production régulière, tandis que ses dimensions compactes (975x880xh1400 mm) permettent une installation aisée en laboratoire ou en cuisine professionnelle, même lorsque l'espace disponible est limité.
✅ Pourquoi choisir Pagay Diffusion ?
Depuis plus de 30 ans, Pagay Diffusion accompagne les professionnels des métiers de bouche et du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) dans leurs projets d'équipement. Nous proposons un large choix de matériel professionnel alimentaire neuf et d'occasion. Avec plus de 4 000 m² d'exposition répartis sur deux sites en Auvergne-Rhône-Alpes (AURA), nous mettons notre expertise au service des boulangers, pâtissiers, restaurateurs, bouchers, collectivités, professionnels du CHR et de nombreux autres professionnels dans le Rhône, l'Ain, la Loire, l'Isère, la Savoie, la Haute-Savoie, la Drôme, l'Ardèche et l'ensemble de la région.
Contactez-nous ou rendez-nous visite !
Adresse et contact
PAGAY DIFFUSION
221A Route de Lyon
38110 LA BÂTIE-MONTGASCON
Tél. : 04 74 88 85 22
