ARMOIRE DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE CHAUDE 20 NIVEAUX GN1/1 NEUVE DE SECOND CHOIX BOURGEAT

Armoire satellite 4G chaude 20 niveaux GN1/1

Neuve de second choix

Marque : BOURGEAT

Conception en acier inoxydable

Porte inox avec fermeture à clé – ouverture à 180° avec points de maintien de position

Tableau de commande tactile en façade sur la porte

Système de chauffe ventilée homogène (1°C de gradient maximum)

4 programmes présélectionnés d’optimisation des couples température/humidification selon les typologies de recettes ; un mode Chef pour réglages spécifiques : température réglable de 40°C à 85°C, humidification réglable de 0% à 100%

Cheminée de convection amovible sans outil

Bac de récupération des condensats amovible (capacité 2 litres)

Pré chauffage rapide (montée de 20°C à 85°C en 7 min)

Démarrage différé programmable

Traçabilité des informations

Poignées latérales de préhension

4 roues pivotantes donc 2 avec freins

Certifiée NF Hygiène Alimentaire

230V monophasé – 1750W

Dimensions : 791x804xh.1833 mm

 

n°25.11.24 (2) - 3800€HT,

au départ La Bâtie Montgascon

 

PAGAY DIFFUSION spécialiste matériel alimentaire occasion et neuf. + de 30 années au service des professionnels des métiers de bouche, des collectivités et des particuliers qui veulent s’équiper comme des pros.

 

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38110 LA BATIE MONTGASCON

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