En un seul équipement, grâce à ses compartiments parfaitement autonomes, le surgélateur-conservateur peut refroidir, surgeler (-40°C) et conserver (-20°C) tous types de produits : idéal pour les besoins de surgélation et de refroidissement en boulangerie, pâtisserie, traiteur et restauration.

Conçu pour que les produits restent exempts de givre et conservent leurs qualités gustatives, le surgélateur-conservateur permet de préparer des fabrications en série et de gérer vos stocks de façon optimale. Disponible pour plaques 400/600 ou 600/800, groupe à distance ou groupe logé, démontable ou non, en occasion garantie 3 mois.

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