Référence : 10677
Marque : VALMAR
Année : 2016
Site d'exposition : La Batie Montgascon
Prix de vente HT : 13 900 €
TURBINE A GLACE MULTIFONCTIONS VALMAR
année : 12/2016
La Multy VP TTi est la nouvelle turbine multifonctions verticale Touch & Type de VALMAR
Equipée d'un unique cylindre installé en position verticale, elle offre les fonctions suivantes : chauffage, pasteurisation, maturation, refroidissement et sanglage.
39 programmes prédéfinis
pour la pâtisserie, la restauration et la fabrication des glaces
modèle MULTY VP 7TTi
production horaire de glace : de 16 à 60l
production par cycle : de 3 à 10kg de crèmes et sauces / cycle
production par cycle : de 2 à 10l de glace
400V - 4.8kW
refroidissement à eau
dimensions : 481 x 870 x h.1300mm
poids 180kg
n°10677 - 13900€HT
au départ La Batie Montgascon
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